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第一卷 第52章 签下租约

第一卷 第52章 签下租约 (第1/2页)
  
  两人兴奋地讨论着火锅店的未来规划。
  
  从店名、装修风格到菜品、定价,事无巨细。
  
  “你觉得‘蜀香苑’这个名字怎么样?”
  
  江成问道。
  
  “‘蜀香苑’?不错,很有川都火锅的感觉。”
  
  王涛表示赞同。
  
  “装修风格我觉得可以走复古风,现在很流行这种风格。”
  
  “嗯,我也是这么想的,菜品方面,我们要主打正宗的川都火锅。”
  
  “当然,也要根据本地人的口味做一些调整。”
  
  “对对对,价格也要合理,不能太贵,也不能太便宜。”
  
  “嗯,这些都需要我们好好研究一下。”
  
  “对了,江哥,你觉得我们什么时候开业比较好?”
  
  “这个不急,等租下店面,装修好,再招募和培训好员工,最快也要一两个月的时间吧。”
  
  “我打算先在寒假试营业,开学人多之后正式营业。”
  
  “好!就这么定了!”
  
  然后两人约好明天一起去租店。
  
  挂断电话后,江成并没有立刻休息,而是打开电脑,开始着手进行市场调研。
  
  他仔细研究了周边几家火锅店的经营状况、目标客户群体以及定价策略等信息,并将其记录下来。
  
  第二天,江成跟王涛在商场门口汇合,见到了商场经理。
  
  “江先生,您真是年轻有为啊,”
  
  商场经理是一位精明的中年男人,他热情地招呼着江成。
  
  “这么年轻就创业,真是让人佩服。”
  
  “经理过奖了,我只是想趁着年轻,多尝试一些新的东西。”
  
  江成谦虚地笑了笑。
  
  “好,年轻人就应该有冲劲!”
  
  “您看看,这就是您要看的那个店面,位置、面积都非常不错,非常适合开火锅店。”
  
  江成跟着经理来到那间空置的店面,仔细地观察着周围的环境。
  
  店面位于商场三楼,人流量很大,而且旁边就是一家电影院。
  
  看完电影出来的人,往往会选择就近吃饭。
  
  这对火锅店来说,是一个非常有利的条件。
  
  “怎么样,江先生,您还满意吗?”
  
  经理问道。
  
  江成点点头。
  
  “店面我很满意,不知道租金怎么算?”
  
  “租金好说。”
  
  经理笑了笑。
  
  “我看您也是个爽快人,这样吧,我给您报个最低价,您看怎么样?”
  
  经理报出了一个数字。
  
  江成眉头微微一皱,这个价格,比他预想的要高出不少。
  
  “经理,您这价格,怕是把我当冤大头了?”
  
  江成把玩着手里的签字笔。
  
  “这地段虽然不错,但毕竟是三楼。”
  
  “而且旁边那家电影院,最近生意可不怎么好。”
  
  商场经理愣了一下,没想到眼前这个年轻人,看起来斯斯文文的,说话竟然如此直接。
  
  他干咳一声,陪着笑脸说道。
  
  “江先生,您这就说笑了,我这价格已经很公道了。”
  
  “您也知道,现在这商场里的铺位,可是抢手货……”
  
  “抢手货?”
  
  江成冷笑一声,打断了他的话。
  
  “我看未必吧,这年头,开店容易守店难。”
  
  “多少人交了租金,最后都打了水漂?”
  
  
  
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