第43章帮老海龟清理藤壶 (第2/2页)
“小宇,咱这不是找罪受呢吗?你还不如继续钓鱼呢,有这功夫,不知道能钓几条了。”王大春扇着风,抱怨说道。
“大春哥,你不懂,万物有灵,何况是这种不知道活了多少年的大海龟?你也累坏了,好好歇一歇吧,清理藤虎的事情交给我。”林宇抹了一把汗,笑着说道。
他顾不上歇息,喘着粗气站起身来,拿起那把锋利的刀,准备开始给老海龟清理身上的藤壶。
他先是围着老海龟走了一圈,仔细观察着龟甲上藤壶的分布情况,那些藤壶密密麻麻地附着在各处,龟背和下腹部都有,甚至能看到藤壶在张嘴呼吸。
林宇蹲下身子,轻轻拍了拍老海龟的龟甲,像是在安抚它,嘴里轻声说道:“老伙计,你别怕啊,我这就帮你把这些讨厌的东西弄掉。”
随后,林宇小心翼翼地握住刀柄,将刀刃对准龟甲边缘一处藤壶相对集中的地方,那神情专注而又谨慎,深怕一个不小心就划伤了老海龟。
他先是试着用刀刃轻轻撬动藤壶的底部,一下、两下,动作轻缓又细腻,试图找到藤壶与龟甲之间的缝隙,好将它们分离出来。随着撬动,一些细小的碎屑从藤壶底下掉落,林宇知道,这是个好迹象,说明开始起作用了。
接着,他微微加大了些力气,一点点地把刀刃往藤壶与龟甲的贴合处探去,手上的动作越发小心,眼睛死死地盯着刀刃与龟甲接触的那一点,额头上又渗出了细密的汗珠,可他全然不顾,一心只想着把藤壶完整地撬下来。
只听“嘎吱”一声轻响,第一个藤壶终于被撬了下来,林宇脸上露出一丝欣喜,赶忙把撬下来的藤壶扔到一旁。
有了成功的开头,林宇愈发熟练起来,他沿着龟甲的边缘,依次清理着那些藤壶,遇到个头较大、吸附得比较牢固的藤壶时,他会换个角度,从藤壶的侧面入手,先是用刀背轻轻敲一敲,让藤壶的附着力稍微减弱一些,然后再用刀刃慢慢切割藤壶与龟甲相连的部分,一点点地把它从龟甲上剥离。
每撬下一个藤壶,林宇都会习惯性地伸手摸一摸老海龟的龟甲,查看有没有被刮伤的痕迹,确认没事后,才继续往下清理。
藤壶,这小小的生物有着超强的附着能力,它们从幼体阶段开始,就在大海中四处寻觅着可以安身立命的“据点”。
一旦发现合适的目标,便会毫不犹豫地施展它们独特的“黏附大法”寄生在上面,无论是海鱼、贝壳、海龟甚至是鲸鱼,都会被它们折磨的死去活来。
这些藤虎虽然讨厌,但却是海鲜中的极品,只需要新鲜得藤壶仔细清洗干净,去除表面的杂质后,整齐地码放在蒸锅里,无需过多的调料,只需撒上些许姜片、葱段,再淋上一点料酒去腥,便可以开火蒸煮。
里面那鲜嫩多汁的肉就露了出来,白白嫩嫩的,入口轻轻一抿,先是感受到那来自大海的原汁原味的咸鲜,随后便是软嫩爽滑的口感,仿佛大海的鲜美都凝聚在了这小小的一口之中,让人回味无穷,根本停不下来。
看着林宇清理藤虎,王大春也没闲着,他拿着根小木棍,帮忙把已经撬下来但还残留在龟甲上的藤壶碎片轻轻拨弄掉,还时不时地给老海龟浇点海水,让它保持湿润,免得因为离开海水太久而感到不适。
随着时间的推移,老海龟龟甲上的藤壶越来越少,原本布满藤壶、显得杂乱又沉重的龟甲渐渐露出了原本的模样,那古朴的色泽也重新显现了出来,老海龟似乎也感觉到了身上的轻松,时不时地微微晃动一下四肢,绿豆般的眼睛里满是惬意。
林宇的额头上、脸上早已布满了汗水,衣服也被汗水浸湿了一大片,可他的动作依旧没有停歇,继续耐心细致地清理着剩下的藤壶,直到最后一个藤壶也被成功弄掉,老海龟那庞大的身躯彻底摆脱了这恼人的“枷锁”,他这才长舒了一口气,直起了身子。
“行了,这下你可轻松了。”